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 Huile
d'Olive
Première pression à froid
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L'huile
d'olive
tradition
est un
mélange de
différentes
variétés
d'olives.
L'huile
d'olive de
cuvée est
une
sélection
d'olives,
variété
Lucques,
Olivière et
Picholine
pressées à
part.
Elles ont
toutes un
goût
particulier.
La Lucques,
donne une
huile
délicatement
parfumée, l'Olivière,
une huile
aux arômes
complexes de
fruits secs
et la
Picholine,
une huile
forte et
ardente.
Prix 14 € et
18 € |
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Olives
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La Lucques
typique par sa forme
en croissant de
lune, elle est
facilement
reconnaissable.
C'est la Rolls des
olives; un petit
noyau, une chair
pulpeuse fine et
savoureuse. Elle
étonnera vos amis à
l'apéritif, elle
parfumera aussi
agréablement vos
sauces. Nature ou
aromatisées, toutes
nos préparations
sont des recettes
traditionnelles,
auxquelles nous
apportons le plus
grand soins. La
qualité de nos
olives Lucques a été
récompensée par une
médaille d'or au
salon international
de l'agriculture
1999.
Prix 5 € |
Tapenade
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La tapenade
est le caviar du
Midi, à base
d'olives
dénoyautées, broyées
et mélangées avec
des anchois, des
câpre, des herbes de
Provence, des épices
et de la tomate.
Verte nature, verte
avec de la tomate
épicée ou noire.
Elle se met sur les
toast à l'apéritif,
pour cuisiner des
plats, salade,
pizzas, farcir un
poulet etc... , mais
aussi comme entrée
au repas.
Prix 5 € |
Savonnettes
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Les cosmétiques à
base d'huile d'olive
conviennent très
bien aux peaux
sensibles. Les
savonnettes gardent
leur parfum jusqu'a
la fin. Mettez les
dans vos armoires à
linge pour les
parfumer
Prix 3 € |
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